Insektenzucht-Startup sammelt 175 Millionen US-Dollar für Nahrungserweiterung
(Bloomberg) – Das Insektenzucht-Startup Ynsect SAS hat sich im Zuge seiner globalen Expansion mehr Finanzmittel gesichert und versucht, höherwertige Nahrung für Haustiere und Menschen zu priorisieren. Das französische Unternehmen schloss eine Finanzierungsrunde in Höhe von 160 Millionen Euro (175 Millionen US-Dollar) ab, wodurch sich der bisher gesammelte Gesamtbetrag auf rund 625 Millionen US-Dollar beläuft. Es verlagert sich weg von Tierfutter – wie Mehlwürmern, die an Fische verfüttert werden – hin zu margenstarker Tiernahrung und Lebensmittelzutaten, um den Gewinn angesichts steigender Energie-, Rohstoff- und Schuldenkosten zu steigern. „Wir konzentrieren uns heute wirklich darauf, wo der Wert und die Einnahmen am höchsten sind“, und wo die Klima- und Biodiversitätsbilanz am besten ist, sagte Ynsect-Mitbegründer Antoine Hubert in einem Interview. „Tierfutter ist ein guter Markt, aber es braucht mehr Zeit, um eine positive finanzielle und wirtschaftliche Wirkung zu erzielen.” Insekten haben sich zu einem nachhaltigen Protein entwickelt, unterstützt durch behördliche Zulassungen in Europa, aber Käfer bleiben im Westen immer noch ein Nischenmarkt und teurere Lebensmittel. Die Sicherung der Finanzierung war auch für Start-ups und neue Technologien schwierig, da die Investoren immer genauer unter die Lupe genommen wurden und die Finanzierung begrenzter war. Hubert wiederholte die Herausforderungen, mit denen der Sektor konfrontiert ist, und sagte, dass die Investoren