Rosés para iniciar tu verano
Finanzas Rosés para empezar tu verano Hace 32 minutos Noticias de Bitcoin Ethereum Ponte a tono con las rosas de California Ha pasado una semana desde el primer día oficial del verano, y usted es probablemente listo para rosé. Afortunadamente para los bebedores rosados, nunca ha habido una mayor selección de vinos de calidad con diferentes caracteres, sabores y estructuras para llevarlos de un simple trago en la playa a un maridaje serio con la cena. Cada verano escribo esta serie, mi desafío es interpretar la diversidad de uvas, estilos y geografías en rosados de todo el mundo, lo que significa que los temas cambian cada año. Pero siempre tienen que ver con el rosa en tu copa. Para este mes, California domina el escenario. Bouchaine Vin Gris de Pinot Noir 2022, Carneros (Napa Valley). Al llegar a una botella alta y elegante en forma de flauta, este es un rosado intrigante con tarta, fresas silvestres jóvenes, notas tropicales y algo de seriedad. No pesado, pero es un vino intencional, no el típico rosado ligero. Súper amigable con la comida, podría combinarlo con muchas cosas complicadas, desde quesos cremosos hasta vegetales verdes y salmón. CAJA Perfil Nine Rosé 2022, Napa. Sin lugar a dudas, el vino en caja