ลูกค้า หยุด ที่ราคาผลิตผล ผู้นำเข้าอาหารกล่าว - BitcoinEthereumNews.com
เศรษฐกิจลูกค้า หยุด ในราคาผลิตผล ผู้นำเข้าอาหารกล่าว02 / 19 / 2022ข่าว Bitcoin Ethereum มีเหตุผลใหญ่อยู่เบื้องหลังราคาที่สูงเกินจริงที่คุณเห็นในส่วนผลิตผลสดของซูเปอร์มาร์เก็ต โทษฐานที่น้ำมันเบนซินแพงขึ้น 40% จากปีที่แล้ว ประกอบกับการขาดแคลนคนขับรถบรรทุกทั่วประเทศ และปัจจัยอื่นๆ ที่ผลักดันราคาให้สูงขึ้น “ความต้องการรถบรรทุกมีสูงมาก จนมีรถบรรทุกไม่เพียงพอต่อความต้องการ” Jay Betancourt ผู้นำเข้าผักและผลไม้กล่าวกับ Yahoo Finance ทหารผ่านศึกในอุตสาหกรรมผลิตผลจากฟิลาเดลเฟียกล่าวว่าในช่วงเวลานี้ของปี โดยปกติเขาจะจ่ายเงินระหว่าง 6,000-6,200 ดอลลาร์สหรัฐฯ เพื่อขนส่งผลิตผลสดจำนวนหนึ่งจากเท็กซัสตอนใต้ไปยังภาคตะวันออกเฉียงเหนือ “ขณะนี้ เนื่องจากค่าน้ำมันและการขาดแคลนคนขับ เราจึงต้องจ่ายเงินระหว่าง 9,100-9,300 ดอลลาร์สำหรับรถบรรทุกคันเดียวกัน” เขากล่าว ผู้นำเข้าตั้งข้อสังเกตว่าเขาได้ยินลูกค้ารายหนึ่งทั่วเคาน์ตีเรื่องราคาที่สูงขึ้น “ทุกวันพวกเขาหยุด” เขากล่าว “การผลิต [ปลูกอาหาร] ไม่หยุด แต่จำนวนธุรกิจที่อุตสาหกรรมสูญเสียไปเนื่องจากราคาที่สูงเกินจริงนั้นน่าประหลาดใจมาก” อาหารสดมีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างเร็ว ต่างจากสินค้าแปรรูปหรือกระป๋อง และผลไม้และผักที่ขายไม่ออกก็ขาดทุนเท่ากัน “คติของเราคือขายมันหรือดมกลิ่นมัน” Betancourt กล่าวเสริมว่าลูกค้ากำลังซื้อสิ่งที่พวกเขารู้ว่าพวกเขาต้องการในแต่ละวัน “คุณไม่ต้องการเสี่ยงโชค คุณไม่ต้องการที่จะลดจำนวนลง” เบทาคอร์ทกล่าว ของสดก็เหมือนกับการนั่งบนไทม์บอมบ์ ยิ่งคุณนั่งบนไทม์บอมบ์นานเท่าไหร่ ระเบิดเวลาก็จะระเบิด และเมื่อมันระเบิด มันจะไปอยู่ในถังขยะเท่านั้น ผลิตผู้นำเข้า Jay Betancourt อยู่ในอุตสาหกรรมอาหารมานานกว่า 30 ปี ฟิลาเดลเฟีย PAพวกเขาสามารถขึ้นราคาได้โดยไม่ต้องรับโทษ ผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะเห็นการขึ้นราคาหลายครั้งสำหรับอาหารที่บ้านและนอกบ้านในปีนี้ Burt Flickinger กรรมการผู้จัดการ Strategic Resource Group เพิ่งบอก Yahoo Finance Live “โดยปกติแล้ว ราคาจะเพิ่มขึ้นหนึ่งครั้งทุกปีงบประมาณ ทุกปีพืชผล” Flickinger กล่าว “ปีที่แล้วมีการขึ้นราคาสองครั้ง ปีนี้น่าจะขึ้นราคาสามรอบ ดังนั้นผู้ผลิตแบรนด์จึงทราบดีว่าบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์มีไม่เพียงพอ พวกเขาสามารถขึ้นราคาได้โดยไม่ต้องรับโทษเพราะพวกเขามุ่งเน้นไปที่ส่วนต่าง” เรื่องราวดำเนินต่อไป พริกไทย บริษัทอาหารและร้านอาหารรู้ว่าพวกเขาสามารถขึ้นราคาได้ แม้ว่าจะขึ้นราคาอย่างระมัดระวังก็ตาม Jack Hartung ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงินของ Chipotle Mexican Grill (CMG) ให้สัมภาษณ์กับ Yahoo Finance Live เมื่อต้นเดือนนี้ว่า “เรายังรู้สึกว่ายังมีที่ว่างอีกมาก” “และสิ่งที่ฉันหมายถึงคือเราหวังว่าจะไม่มีวันค้นพบ เราไม่เคยมีแนวต้านเมื่อเราขึ้นราคา และเราหวังว่าจะไม่มีวันพบว่าเราทำได้ไกลเกินไป” ด้วยเวลากว่า 30 ปีในอุตสาหกรรมการผลิตที่อยู่เบื้องหลัง Betancourt กล่าวว่าราคาที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่องไม่เป็นผลดีต่ออุตสาหกรรมหรือผู้ซื้ออาหารของเขา “ใช่ ผู้บริโภคจะจ่ายในราคาที่สูงกว่า อย่างไรก็ตาม มันทำให้การเคลื่อนไหวและระดับเสียงโดยรวมช้าลง ในที่สุดพวกเขาก็หยุดซื้อสินค้าหรือเปลี่ยนไปใช้สินค้าที่มีราคาต่ำกว่าหรือทำโดยไม่ต้องทำ” เขากล่าว นอกจากนี้ยังนำไปสู่ร้านอาหารที่นำสินค้าราคาแพงออกจากเมนูหรือลดส่วนของรายการที่มีราคาแพงกว่าบนจาน “ถ้ามะเขือเทศมีราคาสูงกว่าราคาที่กำหนด ร้านอาหารอาจจะสลัดมะเขือเทศออก” Ines เป็นนักข่าวการตลาดที่ครอบคลุมหุ้นจากพื้นของตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก ติดตามเธอบน Twitter ได้ที่ @ines_ferre อ่านข่าวการเงินและธุรกิจล่าสุดจาก Yahoo Finance ติดตาม Yahoo Finance ได้ที่ Twitter, Instagram, YouTube, Facebook, Flipboardและ LinkedIn